营寨村特色美食
营寨村,一处藏于群山环抱中的古朴村落,以其独特风味吸引着众多食客。这里的美食,既传承了古老的烹饪技艺,又融入了现代的创意元素。
走在街头巷尾,随处可见各种诱人的香气。烤全羊,肉质鲜嫩多汁,金黄的外皮在炭火的熏烤下散发出迷人的香气;酸辣粉,则是酸辣爽口,粉条滑嫩,再搭配上特制的辣椒油和酱料,让人回味无穷。此外,营寨村还有香喷喷的米酒、酸甜可口的果子等纯天然美食,每一道都散发着乡村的宁静与美好,让人流连忘返。
崞县营村
崞县营村是山西省朔州市怀仁市何家堡乡下辖村,城乡分类代码为122,代表镇乡结合区。其区划代码有两种说法:
一种说法是崞县营村隶属于怀仁市何家堡乡,位于怀仁市西南部,距离何家堡乡约30公里,南邻大营镇,西邻毛家店村,北邻上麻村,东邻下麻村。
另一种说法是崞县营村位于山西省朔州市怀仁市何家堡乡,与怀仁市其他村庄共同构成了何家堡乡。具体来说,它位于何家堡乡的西南部,与南营村、北营村、张家坊村、刘家营村、王老沟村、马家窑村、曹庄子村、宋家桥村、赵家窑村、王卞庄子村相邻。
以上信息仅供参考,如需了解更多关于崞县营村的信息,建议访问怀仁市人民政府官网或咨询当地村民。
营寨村特色美食
营寨村的特色美食主要包括以下几种:
1. 烩面:这是一种传统的中式面食,以面条、肉丸、蔬菜等为主要食材,汤头浓郁,口感鲜美。在营寨村,烩面是当地非常有名的美食之一。
2. 麻辣拌:这是一种以麻辣调料为主的凉菜,将各种蔬菜、肉类等食材切成小块,搭配麻辣调料拌匀后食用,味道鲜辣可口。
3. 石磨肠粉:这是一种用石磨磨成的肠粉,搭配特制的酱料和辣椒油等食材,口感滑嫩,味道鲜美。
4. 山野菜:营寨村地处山区,周围环境优美,因此这里的山野菜资源丰富。山野菜种类繁多,如野菜饼、凉拌山野菜等,都是当地人们喜爱的美食之一。
5. 酸菜鱼:这是一种以鱼为主要食材的酸菜鱼菜品,酸辣开胃,鱼肉鲜嫩,深受当地人喜爱。
6. 油茶:油茶是营寨村的一种传统饮品,由茶叶、花生、芝麻等食材炒制而成,喝起来香浓可口,具有提神醒脑的作用。
此外,营寨村还有手工挂面、石磨馒头、玉米糁饭以及浆水面等特色美食。
* 手工挂面:口感劲道爽滑,是家乡人民餐桌上的常见美食。
* 石磨馒头:用石磨磨成面粉制作而成,口感细腻,营养丰富。
* 玉米糁饭:将玉米磨成粉后制作而成,香甜可口,具有浓郁的玉米香味。
* 浆水面:以浆水为调料制作面条,口感爽滑,味道酸辣可口。
这些美食各具特色,充分展示了营寨村的饮食文化和地方特色。如需更多信息,建议访问营寨村当地餐馆或咨询当地居民。
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